العاطفة الشيفون الفاكهة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

حليب

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

نفط

 

50G

 

 اكسسوارات السكر 40G العاطفة الفاكهة 1

 العاطفة الفاكهة نهج الخام الشيفون المادي بديل.

2 يتم تسخين الحليب إلى الحارة (40 درجة) إضافة صفار البيض، وإثارة.

3 صب الزيت، ثم نخل الدقيق. يقلب مرة أخرى وهذا هو صفار البيض.

وأضاف 4 والعاطفة الفاكهة.

يقلب 5 قطع.

وأصيب 6 البروتين أول مرة من قبل تافه بطيئة. ثم تم إضافة 40 غرام من السكر في ثلاثة أجزاء، وخطوط تشكل يحدث ضرب سريع، وضرب جفاف جزئي الماضي إلى حالة رطبة قريبة جامدة.

7 متدرج اتخاذ البيض معجون بروتين صفار البيض.

اثارة 8، نذكر من أسفل تحولت مختلطة بما فيه الكفاية لتجنب صفار البيض المتبقية في قاع الحوض.

ثم يسكب في قوالب 9 ومستوى الصدمة ينزلق من الفقاعات الكبيرة. (تصب في القالب، واعتدت على الاختلاط مع ملعقة ثم قليلا).

سخن الفرن 10، النار العلوي والسفلي 160 درجة. كعكة في الطبقة قبل الأخيرة.

11 خبز 40 دقيقة (خبز كعكة حجم الوقت المناسب لإجراء التعديلات المناسبة)، والفراغات كعكة خبز، اخماد اثنين صدمة في الجدول، ثم السماح فورا بارد رأسا على عقب.

12 لتحريرها يبرد.