مكونات

 

بايو

 

500 جرام

 

 مواد تكميلية: زيت ، ملح ، خل ، سكر ، صلصة صويا ، فلفل ، يانسون نجمي ، بصل ، زنجبيل ، ثوم

 ممارسة الماكريل المطبوخ في المنزل مطهو في المنزل نظيف وجاهز

2 تناول بعض الملح

3 البصل الأخضر والزنجبيل والثوم جاهزون

4 ضع السكر والخل وصلصة الصويا في وعاء لصنع العصير

5 رشي طبقة من النشا المجفف على السمك

6 ضعي الزيت في المقلاة وأضيفي السمك إلى القلي

7 قومي بقليها حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين ، ثم ضعي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم في المقلاة

8 صب الصلصة الحلوة والحامضة

9 أضف كمية مناسبة من الماء ، أضف يانسون نجمي ، فلفل ، ملح ، واتركه ينضج

10 ينضج من المقلاة