المكونات

 

التوفو

 

250G

 

 كمية الاكسسوارات البصل الأخضر من الملح والزنجبيل كمية كمية كمية كمية من البصل والنبيذ الاسكالوب، نشا الذرة QS المياه

 الاسكالوب الحرير التوفو نهج شوربة التوفو إعداد 1

غارقة مع النبيذ بعد 2 ساعة ونصف غسل الاسكالوب

بعد إضافة الماء إلى وعاء 3، وقطع التوفو خيوط في الماء تمتص

إعداد 4 الزنجبيل والماء والنشا والبصل الأخضر

مقلاة على نار عالية 20 دقيقة في 5 الاسكالوب في الماء البارد

6 سكين ساخن لالاسكالوب الضغط مرة أخرى إلى خيوط

تم إضافة 7 عاء من الماء، لخفض التقوقع، تبخرت وعصير الزنجبيل وأضافت النبيذ

8 بعد الحريق في الغليان الحرارة زبد تنأى ويترك على نار خفيفة لتغطية 10 دقيقة

بعد 9 بدوره اختار النار حتى التوفو الحرير وأضاف

10 إضافة البصل الأخضر كمية مناسبة

بعد 11 محاولات لطعم الملح

12 مع الماء والنشا والنشا flameout

رش مع البصل الأخضر المفروم وتخدم 13