مكونات

 

طحلب الثوم

 

200 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، لحم ، فطر

 ممارسة اللحم المقلي مع ثوم الطحالب 1 اغسل وقطع الثوم

2 اغسل الفطر المنقوع

3 شرائح لحم نشا تحجيم

4 سخني كمية مناسبة من الزيت في المقلاة ، سخني الزيت وقلبي اللحم

5 قلبي الكمية المناسبة من نبيذ الطهي وصلصة الصويا

6 حبات ثوم مقلية

7 ضعي الفطريات وقلبي مع كمية صغيرة من الماء

8 يقلى كمية مناسبة من الملح

9 اطهي الطبق.