لفة كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

بيضة

 

4

 

 سلطة النفط 40G المياه 55g وسواغ السكر الأبيض 60G مسحوق السكر 30G

 كعكة نهج حجم 1 استعداد لجميع المواد، والدقيق كعكة منخول ومعا السكر البودرة

فصل البروتين 2 صفار

3 خفقت البروتين تمرير والسكر ثلاث مرات، إرسالها إلى رفع البروتين خفقت في مثلث على التوالي

4 صفار البيض للضرب مع ملعقة انضمت النفط مزيج الكامل والماء

5 زائد انخفاض مسحوق المصفى، مسحوق السكر وهبوطا تهييج (عقارب الساعة لا مستديرة أو اثارة، وذلك لتجنب ضلع الخام)

6 بإضافة بروتين الثالث تحريك رأسي

7 إضافة مزيج من البروتين المتبقية بالتساوي صعودا وهبوطا، حتى يصبح الخليط كعكة

تم سكب 8 متجر رقة شحوم عموم كعكة العجين إلى موحدة، ملعقة على نحو سلس، ينزلق من بين الفقاعة. في الفرن، 165 درجة لمدة 20 دقيقة،

بعد وقوع الزلزال أيضا عدد قليل من خبز 9

10 رأسا على عقب على الخبز على الانترنت، دمعة ساخنة ورقة شحوم

11 لا المدرفلة الباردة تماما، درجة حرارة الغرفة، أو وضعها في الثلاجة 20 دقيقة

شريحة قطع 12