المكونات

 

طحين

 

500G

 

زبادي

 

250G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

سكر

 

50G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 1 خبز صغير اللبن الزبادي في ممارسة محمصة برميل.

2 إضافة السكر.

3 في الدقيق والخميرة، مع محمصة وفي العجين، المخمرة ضعف كبير.

4 المخمرة ضعف كبيرة، ولفة الدقيق يرش في شكل مستطيل، من تدحرجت، عن حجم شريحة قطع سكين.

5 وضع أعقاب باخرة تصل عشرين دقيقة على النار حتى يغلي وعاء والبخار لمدة خمس عشرة دقيقة الحساء دقيقة اثني عشر.

6 على البخار مع وجود جيوب هوائية باردة معا لمنع جفاف.