[شنغهاي] كريستال خروف - الطعام الصيني

"لا قطع اللحوم البيضاء المغلي عموما ومن ثم الضغط، الأمر يختلف تماما مزعجا للقيام به ونرى في جرد الثلاجة، غادر النقانق الكثير من الجلد، وهناك حزمة جاهزة للقيام أسياخ لحم الضأن، على حد سواء ليكون مزيجا جيدة هو عليه في. مرونة لذيذ، يرافقه نقطة تراجع الثوم والولايات المتحدة للغاية ". المكونات
  • خروف 500 غرام
  • القشور لحم الخنزير 200 غرام
إكسسوارات
  • جزر 2
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد المواد الخام.
  • بالإضافة إلى 2 مع لحم الضأن، لحم الخنزير الجزرة الجلد، البصل، الزنجبيل، والطبخ والنبيذ، وشحب يغلي مرة أخرى.
  • 3 لحم الضأن المسلوق موقف غسيل.
  • 4 كشط الجلد من الدهون شحم الخنزير.
  • 5 ثم تقطع إلى خيوط.
  • 6 البصل إضافة جديدة، والزنجبيل، والنبيذ الطبخ، والجزر، والنبيذ الطبخ والماء يغلي ثم يترك على نار خفيفة معا لمدة 3 ساعات.
  • يسكب 7 في حاويات. نقل إلى البصل والجزر في ليلة وضحاها الثلاجة.
  • 8 شرائح لتناول الطعام عندما المتطابقة مع الانخفاضات (زيت السمسم وصلصة الصويا والثوم المفروم وقليلا من الخل) على ذلك.

نصائح

1. Cheuk الضأن جيدة، جلد الخنزير عند طهيها، والبصل، والجزر ممكن مع كبير، من السهل انتقاء.