قشر الروبيان ، خط الروبيان ، الكرفس مقطعة إلى شرائح ، شرائح جذور اللوتس ، مكعبات الطماطم
تسخين المقلاة ، وضع الزيت ، بعد أن يسخن الزيت ، افتح النار وصب شرائح جذر اللوتس لتحريك القلي.في هذا الوقت ، يمكنك إضافة الملح لجعل شرائح جذر اللوتس أكثر لذيذًا وقلي شرائح جذر اللوتس.
نسكب الروبيان ، نقليه عدة مرات ، نسكب الكرفس والطماطم ، نقليه لمدة دقيقة واحدة ، يمكن أن يتغير لون الروبيان ، يضاف القليل من صلصة المحار إلى النضج ، يقلى ويصبح بإمكانك الطهي.
الروبيان الرقيق وشرائح جذر اللوتس المقرمش والكرفس ، ولون الطبق كله أحمر وأخضر ، والطعم حامض قليلاً ، لكن حلاوة الجمبري لا تضيع.