المكونات
- الملفوف الصيني بضعة شرائح من كبيرة أوراق
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر 2
- الفلفل الأحمر المجفف 1
- فلفل كمية مناسبة
عبء
- الماء والنشا كمية مناسبة
- خل الملاعق
- صلصة الصويا ملعقة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- انزلاق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد: الفلفل الأخضر والفلفل والبصل -
2 فلفل أخضر، الفلفل، البصل المفروم الغيار -
3 غسل الملفوف، مقطعة إلى أجزاء. -
4 صلصة جاهزة الصويا والخل وقليل من السكر في عصير الأعلاف. -
5 تعديل النشا مائي. -
6 ووك النفط إضافة، والانتظار. -
7 Xianggan الفلفل الأحمر الحار صغيرة والبصل الفلفل. (الفلفل الأخضر يمكن أن تسترد في وقت لاحق، وأنا استخدم لوضعها في وقت مبكر، لذلك خسر بسهولة إلى ذلك). -
8 تصب الملفوف غسلها. -
9 اثارة موحد النار، ضد الخير ومطبوخة في العصير الأعلاف. -
بعد 10 حتى الحساء، Linru النشا رشاقته المياه.
نصائح
لا تقلى طويلا، طعم مقدد أفضل والماء والنشا يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل. ويفضل مع الخل البلسمي، وأنا استخدم الخل الأرز، ولون ليست جيدة جدا يبحث، ولكن أيضا وضعت في وقت لاحق الفلفل الأخضر، وبالتالي فإن اللون سيكون أفضل. هذا طعم الطبق الحلو والمر، لزوجة معتدلة، عطرة جدا، مع الأرز أو المعكرونة يمكن أن يكون.
