قشر القشرة الصلبة للكستناء ، حاول الحفاظ على البطانة الكاملة (بعد كسر الكستناء ، عملية الكسر سهلة الكسر) يتدفق الماء الصافي فوق الكستناء ، ويضاف صودا الخبز وينقع طوال الليل

بعد النقع لمدة ليلة واحدة ، يتحول لون الماء إلى اللون الأحمر ولون النبيذ الأحمر

يطهى على نار متوسطة حتى الفقاقيع ، يخفض إلى حرارة منخفضة لمدة 30 دقيقة

1

2

3 كن لطيفًا! مناقصة! اغسله في ماء نظيف واختر خطوط الطول (قاسية جدًا and) ودلك ببطء الشعر العائم على الكستناء

كرر الغليان على نار خفيفة مرتين ، من الواضح أن الرغوة مخففة ، سأستخدم شاشة شبكية لإزالة الرغوة. أثناء عملية الطبخ ، يجب عدم تشغيل النار ، ولا يجب تحريك الكستناء! حاول الحفاظ على سلامة الكستناء

يمكنك أخيرا إضافة السكر! أضف السكر واتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ، ثم أطفئ النار وأضف الروم.

أبطأ وأبطأ ، انتقي الكستناء الكامل وضعه في خزان التخزين المعقم ، وسكب الماء في الوعاء في الخزان.

الطول هو الكستناء الكامل ، والمكتنزة القصيرة مكسورة أثناء عملية الطهي ، كنت مجنونة في صنع كعكة ، حيث تم قلب الكستناء بسبب النار ، مما أدى إلى تلفها كثيرًا ، وقد تألمت! يجب ألا يكون حريق! ! ! لا يمكن أن تتحمل الانتظار لمدة شهرين ، اثنان في أيام الشتاء الثلجية ، لا تكن سعيدًا جدًا! تلك المكسورة محجوزة للوجبات الخفيفة ، أريد أن أصنع كعكة باوند رم كستناء!