هادئة
250 جم
بيضة
3
المكونات المساعدة زيت كمية معتدلة من الملح ، والكمية المناسبة من الفلفل ، والكمية المناسبة للكمية المناسبة من البصل الأخضر ، 10 كيفية لمس أحجار البيض 1 قم بإعداد المكونات الغسيل واستنزاف الحجر الصغير ، 2 ينجرف لحم البطلينوس بالماء النظيف ، يستنزف ، 3 بيض في أوعية كبيرة ، أضف كمية مناسبة من الملح ، 4 أضف كمية مناسبة من الفلفل ، 5 ضع ملعقة واحدة من نبيذ الطبخ ، 6 وضعت على البصل الأخضر وضرب بالتساوي ، 7 وضعت في لحم البطلينوس ، ضجة جيدا ، 8 الزيت الموجود في الوعاء ، ووضعه في الحجارة الصغيرة ، وحرقه إلى الحرارة الحجرية الصغيرة ، 9 صب في سائل بيض البطلينوس ، 10 ضجة حتى يتم طهي البيض.