المكونات

 

القلقاس

 

400G

 

جزر

 

100G

 

الخس

 

100G

 

فطر

 

30G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح والسكر وفول الصويا ليتل ليتل صلصة الفلفل المحار 1 ملعقة مسحوق

 الفلفل الأسود 1 القلقاس دينغ الفطر نهج فقاعة، القلقاس، والخس، والجزر غسلها، مقشر.

2 الجزر وشرائح الخس، ثم يغلى مع الفطر إلى المقلاة كسر الصحة، والاستحمام الاستعداد.

3 وعاء مفتوح للمياه، في الفانيليا-butoxy يطهى حتى 8 الأسماك الناضجة.

4 ووك الساخن، ووضع النفط ويقلى butoxy القلقاس.

5 البقاء وعاء في قاعدة النفط، صلصة الفلفل مقلي.

القلقاس 6 تقلى دينغ ووك ويقلب جيدا.

7 ثم المقشر المياه قبل الجزرة، ورقة الخس، الفطر ووك ضجة.

8 نقل كمية من الملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة المحار.

9 برو عموم هوك ونشا الذرة القليل للمياه سماكة.

10 مقلاة النار ويقلب جيدا.