مكونات

 

كرفس

 

200 جرام

 

براعم الفاصوليا الخضراء

 

150 غ

 

لحم خنزير

 

150 غ

 

 إكسسوارات فلفل حار ، زيت ، ملح ، بصل أخضر ، ثوم ، صلصة صويا ، خل ، MSG ، فلفل ، فلفل

 ممارسة براعم الفاصوليا المقلية مع لحم الخنزير والكرفس 1 يغسل ويقطع الكرفس إلى قطع صغيرة

2 اغسل براعم الفاصوليا

3 فلفل ، بصل أخضر ، مقطّع إلى قطع صغيرة ، ثوم مفروم

4 ضعي الزيت في القدر ، ضعي شرائح اللحم ، سيكون أبيض ، ثم أضيفي الفلفل والبصل الأخضر والفلفل الحار والمقلي

5 أضيفي الكرفس واقليه

6 عندما يتحول الكرفس إلى اللون الأخضر ، أضيفي براعم الفاصوليا والملح والثوم وقلبه لبعض الوقت.