الخطوة 1
بوزن choux العجين المواد الاحتياطية
الخطوة 2
كانت ساخنة الحليب والماء في وعاء
الخطوة 3
يضاف الزبد في المواد 1، المغلي
الخطوة 4
بعد الغليان تذوب الزبدة، صب 1 مواد يمكن التخلص منها في البلدان المنخفضة الدخل من الغلوتين الطحين
خطوة 5
تذكر النار قبالة 1 دقيقة مختلطة صغيرة، تحولت قليلا لخلط العجين من على النار، لا جافة، خالية من الجسيمات بعد مجموعة النسخ الاحتياطي جانبا
خطوة 6
2 من الزبدة المادية، والسكر، ومزيج من الملح
خطوة 7
يضاف الدقيق المادي 2، تجمع مختلط
الخطوة 8
A المعجنات العجين مزيج جيدة في الفريزر، يمكن أن اللون تتبع مثل لإضافة بنفسك
الخطوة 9
وchoux العجين البيض نقل إلى درجة حرارة وعاء الجلد أصغر قليلا
الخطوة 10
يتم إضافة مجزأة البيض 1 بيضة المواد إلى وعاء، حتى استوعبت تماما المخفقة
الخطوة 11
Choux هو مبين في الشكل، العجين مختلطة الدولة.
الخطوة 12
حقيبة الأنابيب يتم تحميل العجين choux، قطاع مقذوف في معبد شحوم ورقة الخبز عموم
الخطوة 13
إزالة تجميد وتشكيل العجين المعجنات، المتداول في شريط رقيقة
الخطوة 14
القلعة CO-750A سخن النار العمودي فرن 180 درجة، 35 دقيقة الخبز الوقت يتم توفير
الخطوة 15
وينقسم المعجنات إلى العرض المناسب، على العجين choux
الخطوة 16
في الفرن لخبز أقل
خطوة 17
1، عندما يمكنك أن تأكل وفقا لتفضيلاتهم، وقطع مفتوحة من الوسط على المجلد النهائي FIG ملء كريم، ويرش السكر البودرة
خطوة 18
FIG 2 تشطيب
خطوة 19
الانتهاء من 3
