الخطوة 1
مواد التحضير: شوى تأكد من اختيار اللحوم العطاء القليل، لذلك لم يخرج من الخشب المشوي طعم جيدة
الخطوة 2
شرائح الخاصرة إلى شرائح، ثم تقطع إلى مربعات كبيرة 2CM، ثم يخلط مع صلصة الشواء بالتساوي باليد ومن ثم تدليك اللحوم ويمتص بشكل أفضل اللحوم.
الخطوة 3
اللحم المتبل وفي الوقت نفسه، غارقة الخيزران في الماء من أجل تجنب المحروقة الخيزران عصا الخبز الوقت
الخطوة 4
منقع لأكثر من 30 دقيقة إلى أسياخ اللحم مجموعات من الأصدقاء
خطوة 5
250 غراما من اللحم يمكن تقريبا سلسلة 10 سلسلة، لديهما ما يكفي من الطعام.
خطوة 6
خبز الخبز عموم مغطاة ورقة شحوم ووضعها في فرن مسخن 200 درجة مضاءة، لإطلاق نار 220 درجة وتخبز لمدة 17 دقيقة.
خطوة 7
خبز رشها ساخنة مع بذور السمسم الأبيض.
