المكونات

 

طحين

 

500G

 

شمر

 

500G

 

لحم الخنزير

 

200G

 

 اكسسوارات كمية صغيرة من النفط كمية مناسبة من البصل الملح والزنجبيل لتذوق كمية صغيرة من الفلفل 2 بيضة كمية صغيرة من النبيذ كمية صغيرة من الدجاج قليلا الفلفل وكمية صغيرة من زيت السمسم وكمية صغيرة

 ممارسة 1 الزلابية الشمر لحم الخنزير لإعداد الدقيق.

(2) والوجه بالماء الدافئ، ثم العجين لمدة نصف ساعة.

3 تحضير لحم الخنزير.

4 الشمر اختيار نظيفة، وغسل.

5 قطع نهاية العام.

انتشرت 6 بيضات جيدا وتوضع جانبا.

7 الحرارة في عموم، إضافة الفلفل. إزالة والمقلية.

8 اللحم في صلصة، إضافة النبيذ.

9 إضافة صلصة الصويا. المقلي على نار متوسطة.

10 إضافة الملح.

11 يضاف الدجاج.

12 إضافة الفلفل. ثم يقلب.

13 البصل المفروم.

14 اللحم المفروم في والزنجبيل والبصل.

15 مقلية بالتساوي.

16 وأخيرا، إضافة زيت السمسم.

17 إثارة بالتساوي. 18 البيض إضافة واللحوم على البئر

19 بعد قطع اللحم في الشمرة المقلية.

يحرك 20.

وسحب سطح 21 الاستيقاظ نجل وكيل جيدة، زلابية مغلفة.

فطائر ملفوفة تغطية 22 يتم وضعها على القرص.

23 القيام الساخنة، والمطبوخة.