المكونات

 

طحين

 

250G

 

 اكسسوارات 2 بيضة 20G الثوم ملح حسب الذوق البهارات كمية مناسبة من الماء الدافئ 200ml في النبيذ الأبيض كمية مناسبة كمية مناسبة من زيت الطبخ

 وضعت 1 الممارسات تعبئة البيض فطيرة وعاء مع الماء الدافئ والدقيق في وعجينة لينة، والغطاء مع مقاطعة التفاف البلاستيك لمدة 10 دقيقة.

2 البيض في وعاء، مكعبات يضاف البصل الأخضر، البهارات، الملح، والنبيذ قطرتين من []، والاستعداد ضجة.

جيد سطح 3 أعقاب سحب إلى أربعة وكلاء السطح، ولفة في العجين.

4 خذ العجين بحجم طبق عميق قليلا، ونشر ورقة من العجين في ذلك، صب نصف خليط البيض.

5 أعلاه ومن ثم تغطيتها مع العجين، والعجين اثنين من حواف العقص، ثم قرصة الدانتيل.

وضع 6 عموم قليل من الزيت، والعجن والخبز جيدة الدانتيل الانزلاق في وعاء.

7 إلى الذهبي خبز على كلا الجانبين، انتفخ منتصف عموم.