مكونات

 

أناناس

 

280 جم

 

بطيخ شتوي

 

280 جم

 

مالتوز

 

65 جم

 

السكر المحبب

 

30 غ

 

 الكمية المناسبة من الزيت والملح

 كيفية جعل حشوة الأناناس هش

2 اغسل الأناناس

3 قطع من البطيخ الشمام والأناناس

4 قسمي شمام الأناناس الشتوي إلى الخلاط عدة مرات للحصول على هريس ،

5 اسكب الأناناس والبطيخ الشتوي في وعاء

6 يقلى

7 من الواضح أن رؤية محتوى الماء أقل ، أضف السكر المالتوز الحبيبي واستمر في القلي

8 تقلى حتى يجف الماء تمامًا ويسهل لزجه

9 ضع في وعاء نظيف وضعه في الثلاجة للتبريد