هذا هو يغلي الجذر
أولا فصل الأوراق والسيقان، وغسل وتنظيف
لأن الجذر سيكون خفض يغلي مباشرة سميكة، وذلك باستخدام نظام لفائف الأسلاك رقيقة، ويقع بين السبابة والإبهام، خط رفيع لتغلي الجذر إلى اثنين أو ثلاثة.
شرائح رقيقة قطع وهكذا
ثم تقطع إلى شرائح
200 غرام من 2 غرام من الملح الدقيق ومزيج
إلى البويضة، إضافة حوالي 80 غرام من الماء، وإلى العجين على نحو سلس، العجينة لمدة 20 دقيقة، والضغط في الشعرية الشعرية رقيقة أو سميكة المفضلة لديهم
ووك بارد النفط بالإضافة إلى الفلفل وقليل من الزنجبيل، ونكهة تحريك شريحة يغلي وضع الجذر، تواصل كسر الصحية للإثارة، وصلصة الصويا إضافة، صلصة المحار سو وي تشاو والمياه إضافة لم الغليان جذور أونديركوكيد، جذور تغلي خصص لمدة أربعة أسابيع، ولم يتبق سوى وسط المياه، مثل بركة، مثل الشعرية الخام وضعت على الجوانب الأربعة لليغلي الجذر، يجب الحرص على عدم وضع الشعرية عجن، والشعرية طعم أكثر جمودا.
هو من هذا القبيل، وحتى تغلي المياه الجافة، وطهي المعكرونة تقريبا، ثم تخلط المعكرونة وجذور يغلي، بهار مع الملح عليها في الخارج.
أنا الشعرية والخشنة، ويمكننا على قليلا رقيقة، المطبوخة بسرعة، وتناول لينة جدا.