تفريغ مثل هذا!
استخدم سكين التحديق الخاص لخلع المحار. إذا نظرت عن كثب ، ستجد أن المحار يحتوي على قذيفتين علوية وسفلية ، وهناك خط فاصل واضح في المنتصف ، يتم إدخال السكين من هنا. افتتح. إذا كنت فاشلًا ، فلا تحاول جاهدًا ، واخلع بزاوية أخرى.
الفلفل المفروم والدخن والبصل والثوم.
اسكب الكمية المناسبة من الزيت في القدر ، واسكب المكونات الثلاثة في الخطوة 3 ، وأضف الكمية المناسبة من صلصة المحار ، وصلصة السمك على البخار ، وطهي النبيذ ، والسكر ، وقلب بالتساوي. سخن الفرن لأعلى ولأسفل 200 درجة مئوية.
ضع المحار في صينية الشوي / التحميص ، واجمع الصلصة المتبلة في الخطوة 4 على المحار.
ضعيها في الفرن المسخن واخبزيها لمدة 12 دقيقة ثم أخرجي طبق التقديم.
الصورة النهائية 1: الشعور بالغليان باللحوم والعصير ممتع حقًا! !
الصورة النهائية 2