خس مقلي باليم - الطعام الصيني

اليام الصيني 1 جرام جذر من زيت الطعام الخس 1 جرام من ملح الطعام زيت نباتي معتدل
  • 1. تحضير المكونات

  • 2. نقطع الخس ويغسل

  • 3. يقشر اليام ويقطع إلى قطع

  • 4. صفّي الخس وحضريه لاستخدامه لاحقًا

  • 5. صب كمية مناسبة من الزيت النباتي في الوعاء ، اطبخ الزيت حتى ينضج نصفه ، صب اليام

  • 6. يقلب البطاطا المقلية

  • 7. قلبي حتى يصبح اليام نصف ناضج ، ثم اسكبي الخس

  • 8. يقلب معا

  • 9. يقلب حتى ينكسر الخس ويضاف بعض الملح

  • 10. يقلب بشكل متساوي ، ثم يطفئ النار

  • 11. تقدم في الطبق

  • 12. الخس المقلي مع اليام جاهز ~

  • 13. انتهى الرسم