1. تحضير المكونات
2. نقطع الخس ويغسل
3. يقشر اليام ويقطع إلى قطع
4. صفّي الخس وحضريه لاستخدامه لاحقًا
5. صب كمية مناسبة من الزيت النباتي في الوعاء ، اطبخ الزيت حتى ينضج نصفه ، صب اليام
6. يقلب البطاطا المقلية
7. قلبي حتى يصبح اليام نصف ناضج ، ثم اسكبي الخس
8. يقلب معا
9. يقلب حتى ينكسر الخس ويضاف بعض الملح
10. يقلب بشكل متساوي ، ثم يطفئ النار
11. تقدم في الطبق
12. الخس المقلي مع اليام جاهز ~
13. انتهى الرسم