1. المواد الخام (الزبدة والعسل إلا) من أجل وضع الخبز دلو، آلة الخبز والبدء في مواجهة البرنامج لمدة نصف ساعة،

2. بعد نصف ساعة، في درجة حرارة الغرفة خففت الزبدة، آلة الخبز يبدأ مرة أخرى، مرحلة التوسع لدلك

3. العجن ساعة واحدة الفيلم القفازات.

4. التخمير المباشر إلى 2.5 أضعاف في الجهاز الخبز. بعد سطح جاهز، يتم إعادة تشغيل برنامج دقيقة والعجن، العجين إلى غاز العادم.

الهواء من العجين، ويتم تقسيم العجينة إلى 25 أجزاء متساوية، وضعت الجولة فرك تثبيتهم في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة، مع تغطية غلاف بلاستيكي.

6. خذ فيه بعد التكوير، وطرح على عموم، وجعلت بقية العجين بنفس الطريقة، التخمير الثانوية. العجين في درجة حرارة 38 درجة، في ظل ظروف التخمر الرطوبة النهائية من 85. كنت وضعت في الفرن ووضعها في وعاء من الماء المغلي، وعاء من الماء البارد على وعاء من الماء. اختبار وقت التخمير القليل الماضي حوالي 40 دقيقة.

7. 2 أضعاف حجم العجين الأخرى، في وسط محمى الفرن، 180 درجة، وتخبز لمدة 18 دقيقة

خبز 8. العسل على سطح الفرشاة.

9. لينة جدا.

10. بانوراما