1. تحضير بسكويت أوريو لإزالة القلب الكريمي في المنتصف ، أم يتم قطع عجينة الكيك إلى النصف في الأعلى ويتم قطع طبقة على السطح

2. قم بسحق الأوريو عبر كيس حفظ طازج مع دبوس متدحرج ، لقد خرجت سبعة منها ، وكنت أخشى ألا يكون ذلك كافيًا.

3. نسكب الكريمة في حوض الضرب ، نضيف 7 غرامات من السكر و 1 غراما من الملح ، ثم نخفقها فوق الثلج ، نضع وعاء الضرب ورأس الضرب في الثلاجة للتبريد لفترة من الوقت قبل الضرب.

4. تخفق الزبدة حتى يتم توزيعها حوالي سبع مرات ، ثم تضاف الأوريو المطحونة ، ثم تخفق على مضرب البيض لسرعة بطيئة.

5. الكريمة المضافة مع بودرة الأوريو تُخفق ببطء بالتساوي ، ولا يجب أن تُضرب.

6. ضعي قطعة من عجينة الكيك تحتها ، ثم ضعي طبقة من حشوة كريمة الأوريو.

7. غطي طبقة أخرى من عجينة الخبز ، ثم قم بتلطيخها بالكريمة المملحة واضغط على دائرة من الأنماط بفم زهرة 8 أسنان في كيس مزخرف ، ورش أوريو المسحوق في الوسط وتزيينه بقليل من الحلوى الملونة.

8. الزبدة المالحة مالحة قليلاً ولذيذة.

9. شاي بعد الظهر.