الخطوة 1
المبسترة المشجعين مع الماء المغلي بضع دقائق، وإزالة واحتياطي المياه فائق التبريد. (المشجعين الساخن في حين تستعد غيرها من المواد.)الخطوة 2
غسلها وتمزيقه الخيار.الخطوة 3
الذيل الخيار المتبقية ولا تضيعوا إلى فراشة صغيرة تفعل التزيين.الخطوة 4
البقدونس ومقطعة إلى أجزاء.خطوة 5
الثوم المفروم.خطوة 6
وضع جميع المكونات في وعاء كبير أو بعض عاء صغير، والأطباق الجانبية سهلة.خطوة 7
إضافة صلصة الصويا والخل وصلصة المحار والسكر وزيت الفلفل (أو صلصة الفلفل الحار)، وزيت السمسم، وتخلط جيدا، ونكهة الطعم، وأخيرا إضافة كمية مناسبة من الملح.الخطوة 8
تبريد والطقس الحار، ماهر الأطباق الباردة بسيطة، كل دقيقة للقيام بهذا العمل.