البطون لحم الخنزير الفطر
250G
صدور الدجاج
120G
النفط الخيار كمية المساعد من كمية الملح كمية كمية البصل والفطر الأسود، والذرة كمية النشا كمية كمية من الفلفل النبيذ البطون لحم الخنزير المقلي فطر قطع الدجاج على استعداد لنهج المواد الخام؛ 2 في كمية الملح المضافة إلى شرائح الدجاج، والنبيذ، والنشا وكمية النفط. منقع ضجة حول 3؛ أعدت 4 عصير عاء نشا الماء: الملح والنشا والفلفل وكمية مناسبة من الماء. 5 حرق ووك، في كمية من النفط وأضاف ضجة الدجاج. 6 بعد المقبل خنزير المعدة الفطر الدجاج اللون يقلب معا. تم إضافة 7 الفطر أمعاء والفطر الأسود الخيار يقلب قليلا ضعيفة جدا؛ 8 إثارة صلصة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بعد إضافة وعاء على استعداد. 9 بعد صلصة النار يغلي إلى المستوى المناسب، إيقاف البصل الأخضر رش الحرارة، 10 وعاء.