المكونات

 

البيض

 

3

 

جوزة الهند

 

70G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

حبيبات السكر

 

45G

 

 اكسسوارات جوز الهند 10G

 بروتين جوز الهند الممارسات كرات المكونات جاهزة 1

2 منخول الدقيق الكعكة، وجوز الهند والسكر والطحين مختلطة

يتعرضون للضرب 3 بياض البيض، لا تنتج الكثير من الرغوة

4 البيض الجاف المادي إلى الأسفل في الخطوة 3 في

5 أثار موحد مع ملعقة من المطاط، دلك العجين. أمس بت بيضة كبيرة، العجين عندما العجين لزجة جدا، لذلك أضفت الطحين كعكة صغيرة.

6 قطعة صغيرة من العجين، ويعجن حوالي 15 الكريات ز (يفضل أن يكون أقل من 2.5CM في القطر)

7 المتداول في جميع أنحاء الكرة في جوز الهند، والسماح للالغراء موحدة سطح الكرة طبقة من جوز الهند

8 ثم أخذ الكرة على جوز الهند على صينية الخبز واصطف مع ورقة شحوم من

9 في مسخن الفرن 150 درجة والمتوسطة، وتخبز حوالي 25 دقيقة (فرك الرأس نقطة أكبر قليلا، لذلك أنا خبز 30 دقيقة)

الانتهاء من 10 ~ FIG خبز جوز الهند الكرة داخل متموج الخارجي ذاب.

FIG 11 انتهى