المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

البيض

 

4

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من السكر الأبيض 30G التوت البري

 التوت البري ملاك نهج كعكة التوت البري 1 قطع الكريات.

بلغت 2 بياض البيض في وعاء الجافة الخالية من الزيت.

3 ثلاث مرات لتمرير البروتين.

4 ضربت حتى البروتين قاسية.

5 تم اضافة قطع منخول الدقيق خلط بالتساوي.

6 ثم إضافة التوت البري وتخلط جيدا.

يسكب 7 في قالب، تم وضعها في فرن مسخن، 160 درجة متوسطة لمدة 18 دقيقة.

8 كعكة بسرعة كافية، إزالة والسماح لتبرد.

9 أخذ سكين متجرد على ذلك.