امزج جميع المكونات بالتساوي ، ودلكها في عجينة ناعمة ، وتتخمر إلى 1.5 مرة أكبر ، وتقسم عجينة الشعر إلى 60 جرامًا من المكونات ، ودلكها على شكل كعكة ناعمة ومستقيمة.
افردي جزءًا آخر من العجين في المعكرونة ، وزيني فمك أو أي أدوات أخرى مناسبة ، ثم خذي شعيرية مستديرة صغيرة كغطاء إبريق الشاي ، واضغطي على عش في منتصف الكعكة ، كما هو موضح في الشكل.
ضعي القليل من الماء على الغطاء وضعيه في العش ، افركي 0.5 جم من العجين على شكل كرة وضعي الماء على الغطاء كما هو موضح.
افركي العجين المتبقي على شرائط طويلة ومقطعة إلى أباريق شاي متساوية الطول ، كل واحد من أباريق الشاي الصغيرة 1.5 جرام
افركي 1 جم من العجين على شكل قطرة ودلكيه في فم إبريق الشاي ، كما هو موضح.
ضع مقبض إبريق الشاي والفم لمدة 20 دقيقة ، ثم قم بالبخار لمدة 16 دقيقة بعد فتح النار. اطفئ النار. بعد 5 دقائق ، افتح الغطاء وأصبحت كعكة إبريق الشاي جاهزة