الزلابية محفظة الربيع Siye # # تشوي هيونغ الراعي - الطعام الصيني

"محفظة الراعي في مسقط رأسي ودعا" فاتر فاتر الغذاء. "الأطفال في كثير من الأحيان وشقيقته ذهبت إلى المدينة المنورة لحفر، فإن جدتي تعطينا البيض الزلابية حزمة الراعي مال، والكعك المطهو على البخار، ومال الثوم رغوة مزيج الراعي، البيضة الملقحة وصفت أو توالت في لفة الخضر ، باختصار، هو تناول الاطارات مئة. الربيع مارس، بل هو الوقت المناسب لاتخاذ محفظة الراعي. في الحقول، وجوانب الطرق والحدائق ومحفظة الراعي البرية ويمكن رؤيته في كل مكان. وعلى الرغم من محفظة الراعي البرية، ولكن غنية بالمواد الغذائية. محتواه من البروتين هو 42.4 غرام لكل كيلوغرام، من بين أعلى المعدلات في الخضروات الورقية والفواكه والخضروات، المحتوى كاروتين لها مقارنة مع الجزر، فيتامين C المحتوى هو أعلى بكثير من الحمضيات. وأنها غنية في مجموعة متنوعة من الأملاح غير العضوية، ومحفظة الراعي وبالتالي أكثر والمفضل أكثر الناس. كما دعا محفظة الراعي "طلاب التمريض العشب،" Minyan المثل: "3 مارس محفظة الراعي كما حلا سحريا". وأكدت التجارب الدوائية الحديثة، محفظة الراعي لها وظائف مختلفة الطبية، فقد جيد ضغط الدم، والنزيف تأثير على الحصبة جيدة تأثير وقائي. Capsella الأدوية التي شقة حلوة، مع الكبد Tiaopi، وفعالية إدرار البول في الدم. محفظة لذيذ الراعي، ولكن النساء الحوامل يجب أن لا يأكل. " المكونات
  • محفظة الراعي 150G
  • لحم خنزير 50G
  • طحين 150G
  • ماء 85G
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل افرنجي كمية مناسبة
  • مسحوق الزنجبيل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • زيت الفول السوداني كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • وأضاف 1150g الدقيق 85G من الماء ببطء، وإلى عجينة لينة. غطاء مع الجانب المحافظات قطعة قماش مبللة، وملء اثنين محايد العجين العجن. لا تمت إضافة المياه، والعجين يمكن أن تترك قليلا تكييف الماء العسر واللين.
  • 2 Capsella اختياري التحكم في المياه غسل نظيفة.
  • محفظة 3 الراعي في الغليان وعاء يغلي الماء متبيض بسرعة، في المياه التي يمكن أن يقال أن الصيد، صيد السمك خارج الماء على الاستحمام، وتهدئة الموقف المياه تقلص. Capsella موسمية قوية نسبيا، فمن الممكن أيضا للضغط على المياه المشحونة في الثلاجة أكياس التخزين البارد.
  • 4 محفظة المفروم الراعي
  • 5 وعاء، صب الزيت واثارة بين خنزير صغير Rouli. بعد اللحوم الدهون الأول. الأوسط إضافة صلصة الصويا والتوابل الطبخ النبيذ قليلا.
  • 6 Capsella مسحوق الحبوب ولحم الخنزير وإثارة، إضافة ملعقة من بارد وعاء الزيت، ثم القلي 3 الفلفل. تم صب الزيت في حشو الخضار الساخن، إضافة البهارات القليل، والزنجبيل، والملح.
  • 7 فرك سطح الشريط، مقطعة إلى صغيرة وكيل الفرعية، إلى وسيط لفة القرص رقيقة سمكا قليلا من الحافة.
  • 8 لفتح الحزمة، واثنين من أزواج من مطوية، بعد العجن الحقيقي، وفرك مع الإبهام والسبابة، من اليسار إلى اليمين كومة الدانتيل مقذوف.
  • 9 الزلابية حشو النباتية أنا أحب حزمة من هذا القبيل.
  • 10 مفتوحة تحت وعاء الزلابية، وتغلي بعد تغطية الوجه وطهي الطعام. لأن تنضج الحشوات مطبوخ زلابية الجلد على خط طالما القول المأثور: يغطى المزيج ويطهى القلب، رفع الغطاء ويطهى الجلد. الثوم المهروسة مع الملح، ويمكن أن يضاف أيضا زيت الصويا المتوفرة نظرة حار زيت الفلفل الحار مباشرة، ثم إضافة جعل الخل البلسمي الانخفاضات.
  • 11 يكشف رقيقة خضراء الأطفال الجلد، لدغة منعش رائحة.

نصائح

الموسم محفظة الراعي القوي نسبيا، كما يمكن أن يغلي الساخنة، وأكثر من الماء البارد وضغط الماء في حقيبة التخزين المجمدة في الثلاجة.