- عالية من الغلوتين الطحين 300 غرام
- لحم 200 غرام
- خميرة 3 ز
- سكر 3 ز
- مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 3 ز
- ملح واحد الثالثة ملعقة صغيرة
- مسحوق الدجاج واحد الثالثة ملعقة صغيرة
- زنجبيل كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ ملعقتين
- شيميزو كمية مناسبة
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
يضاف الدقيق 1 خميرة والسكر والخبز فقاعة مسحوق
-
تمت إضافة الماء الدافئ في الندف 2
-
3 تتزاحم يصل الى التدقيق العجين على نحو سلس
-
4 عن طريق التخمير الوقت للتحضير اللحوم، اللحم المفروم ومسحوق الدجاج وأضيف ملعقة شاي ثلث من الملح والفلفل، والنبيذ الطبخ، والقليل من صلصة الصويا والزنجبيل وعاء صغير وتخلط بقوة ثلاث مرات بالماء اتجاه واحد
-
يضاف البصل الأخضر مزيج الاستعداد 5
-
6 العجين إلى نقطة إلى خمس مرات الأصلي
-
7 ثانية يعجن العجين على نحو سلس
-
8 العجين فرك الشرائط، وسحب إلى فرعي حجم موحدة الضغط
-
9 مع دبوس المتداول للفة حواف رقيقة لفة المتوسطة العجين في وقت لاحق
-
10 في المئة على اللحوم
-
11 أكياس في شكل كعكة، التدقيق عشر دقائق
-
12 في كمية من النفط عموم قاعدة المقلية تحت حرق باو نصيبها من العقبات اثني عشر شهرا، في أسفل اغلاق
-
13 تقلى دقيقتين من الماء وأضيف وعاء صغير، والغطاء
-
14 أن يكون الماء مرشوش المقلية السمسم الأسود والبصل الأخضر ويقلى دقيقتين
-
15 تشطيب
-
16 تشطيب
