"جميع وصفاتي هي أطباق منزلية من عائلتي. لم أصنعها خصيصًا للوصفات ، لذا فإن الصور التي تم التقاطها ليست مفصلة للغاية ، من فضلك لا تفاجأ. مكونات
- Pleurotus eryngii شجرتان
- لحم طري 50 جرام
اكسسوارات
- ملح 1 مغرفة
- ثلاثة عشر بخور 0.5 مغرفات
- خلاصة الدجاج 1 مغرفة
- صلصة الصويا الرقيقة المالحة لي كوم كي 2 مغرفة
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 قطعة من اللحم المفروم متبلة بصلصة النشا والصويا لفترة -
2 بعد تقطيع Pleurotus eryngii إلى شرائح ، اسلقه بالماء المغلي -
3 ضع الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء -
عندما يصبح الزيت ساخناً 70 ، أضيفي اللحم المبشور وقلّبي ، تأكدي من أن تكون درجة الحرارة منخفضة-متوسطة. -
5 عندما ينضج لحم الخنزير 7 المبشور ، يضاف pleurotus eryngii ويقلى ويضاف الملح وثلاثة عشر توابل ، -
6 أضيفي صلصة الصويا وقلبي حتى يصبح فطر المحار ذهبي ، انتبهي للحرارة ولا داعي لإضافة الماء! -
7 منتجات نهائية
