المكونات

 

أوراق الخس

 

150G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح والثوم كمية كمية من MSG

 1 أوراق الخس والثوم جردت من أوراق النهج

2 غسل، وقطع أطول قليلا

3 مفروم قطع الثوم

4 وعاء الزيت الساخن، في الثوم مقلي

5 سكب ثم إلى أوراق الخس

تستمر 6 الملح ويقلى

7 تقلى حتى تصبح لينة الأوراق، إضافة MSG، ونقل إلى لوحة