المكونات

 

طحين

 

300G

 

 الاستهلاك المعتدل للقاعدة كمية من الملحقات مسحوق الخبز

 المعكرونة يؤسس - 1 الدقيق ممارسة الخبز والخبز مسحوق تم إضافة كمية مناسبة من العجين داخل صلابة معتدلة، بعد أن سمح للتخمير على الوقوف، والتي اتخذت على اللوحة، إضافة القليل من سطح القاعدة الغذائية، وفرك النسخ الاحتياطي الصافي.

2 سحب تعجن العجين داخل العجين باليد الغيار نفس الحجم.

3 اليد اليسرى التي عقدت على السطح السفلي من اليد اليمنى إلى اليسرى توقف سطح انتقال من جهة، ودائرة العجين.

4 تعجن العجين، كل الأصفاد في القاع.

5 تعجن العجين، وأغلقت على لوحة، تغطية يديك العجين، دلك الجولة مرة أخرى.

6 ثم يعجن العجين دائرة أسقطت على لوحة، الذين مع يده اليمنى في تطور العجين ذلك، دلك دائرة العجين داخل اسطوانة طويلة.

7 كل خبز العجين داخل الجنين الفراغ.

بعد 8 إلى الباخرة، والبخار إلى المياه المفتوحة، البخار مجزأة لمدة 18 دقيقة.

بعد تبخير لمدة 2 دقيقة الافتراضية 9 قبالة الحرارة لفتح الغطاء، والسماح استهلاك اختار بارد.