المكونات

 

لحم بقر

 

500G

 

 اكسسوارات فتات الخبز 150G الطماطم والفلفل الأخضر صلصة 100G والكرفس 30G 30G 20G المفروم كمية البصل الأخضر البيض 50G كمية السكر الأيمن من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

 رغيف اللحم اللحوم، إضافة المفروم البصل الأخضر 1 ممارسة يقلب جيدا.

2 المفروم والفلفل الأخضر والكرفس.

3 الكرفس والفلفل الأخضر المفروم خليط اللحم.

4 بيضات وتخلط في السائل.

5 البيض وفتات الخبز، ونصف من صلصة الطماطم والملح والسكر والفلفل الأسود.

6 ضجة.

7 اللحوم منقع بشكل موحد في القالب.

8 أعلى يلقي بقية صلصة الطماطم.

9 مع التفاف احباط، وصولا إلى مسخن الفرن 190 درجة، خبز لمدة 45 دقيقة.

10 ثم إزالة احباط ويخبز لمدة 15 دقيقة على ذلك.