الكاري المفرقعات - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

سكر

 

20G

 

صودا الخبز

 

2G

 

مسحوق الكاري

 

10G

 

زبدة

 

40G

 

حليب

 

10G

 

بيض

 

1

 

 اكسسوارات السمسم كمية

 الكاري الممارسات المفرقعات الصودا الصودا إضافة السكر، واثارة الدقيق 1

بعد التحريك لمدة 2 الكاري مسحوق الدقيق العائدة

3 البيض في كمية من الحليب واضاف مع التحريك دلك بقوة

4 زبدة خففت

5 تاريخ فرك الزبدة العجين في الزبدة وواصل العجن حتى التكامل العجين

6 تعجن العجين تثبيتهم لمدة 30 دقيقة ويوضع جانبا

7 جيدة يقف العجين داخل العجين 2mm في سميكة

8 رش مع بذور السمسم، وضغط قليلا مع شوبك

وقطعت 9 إلى عدة أجزاء متساوية، وطبقة الفرشاة من البيض، و 5 دقائق سخن الفرن 160

10 في فرن يخبز 20 دقيقة إلى 160 درجة

11 اتخاذها تحميل