المكونات

 

دجاج

 

6

 

براعم الخيزران

 

100G

 

فطر

 

80G

 

عش الغراب

 

80G

 

 اكسسوارات كمية من البصل كمية الزنجبيل اليانسون كمية مناسبة من النبيذ الطبخ كمية مناسبة من الملح اليمنى الحضض كمية

 يطلق النار على الدجاج 1 وعاء غسل ممارسة الدجاج، ميناء شرخ الجانبية لسهولة ذيذ

2 غسل الدجاج في طبق خزفي، اتهم مع كمية مناسبة من الماء البارد، وتغلي النار. بعد فتح حساء القشط رغوة الماء البقع، يضاف البصل والزنجبيل واليانسون، إضافة كمية مناسبة من النبيذ

3 الفطر، فطر قطع نظيفة في وعاء

4 يطلق النار على المياه، والدهون، ووك غسلها، الحضض وأضاف، مع تغطية غطاء حريق صغير لحرق لمدة ساعة واحدة

5 إضافة كمية مناسبة من الملح، وخمس عشرة دقيقة من الحرارة

6 طبق يمكن أن تؤكل