"لقد فعلت القليل من الوجبات الخفيفة الأرز الدبق ولذيذ، ولكن تتم الأطباق بعد اليدين لزجة لا على متنها، وتنظيف فائقة مضنية. وهكذا، في حين بلدي يحب الزوج لتناول الطعام ،، ولكن ما زلت لا أحب القيام به. الإنترنت علمت مؤخرا خدعة، وعلى البخار طحين الأرز الدبق الجافة أولا، وامتصاص الزيادة الماء، ثم يضاف مسحوق تشنغ. اليوم محاولة، حقا غير لاصقة. مصنوعة من أحمر طعم كعكة الفول جيدة، وقال زوجها، شعور جدا القليل من شنغهاي كعكة الأولى. في المرة القادمة القيام حشو، وبالتأكيد أكثر لذيذ. " المكونات
- دقيق الأرز الدبق 120 غرام
- مسحوق تشنغ 50 غ (نشا القمح)
- فاصوليا حمراء 150 غرام
إكسسوارات
- شيميزو كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- حلو طعم
- مهارة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الجافة دقيق الأرز الدبق في وعاء، مغطاة بالبلاستيك، وتبخير المياه الباردة وعاء لمدة 30 دقيقة. -
2 الفاصوليا نظيفة، في طنجرة الضغط الكهربائي، يضاف الماء، ليست عالية جدا لب الفول. مع إضافة السكر. اضغط على زر الفول طنجرة ضغط كهربائية، يطهى لمدة نصف ساعة تقريبا. الانتظار حتى بعد يغلي، ووضع وعاء نظيف والحرارة. -
بعد 3 يغلي، والفاصوليا الحمراء لها تعفن لينة وعاء جاف. -
4 والسماح لتبرد الفاصوليا الحمراء في الخلاط وإضافة كمية مناسبة من الماء البارد. -
5 إلى FIG أحمر التحريك الفول إلى الدولة. -
المغلي 6 درجة حرارة منخفضة سميكة مثل عجينة الفاصوليا الحمراء. -
7 على البخار طحين الأرز الدبق والدقيق والفاصوليا الحمراء تشنغ المزيج، يعجن العجين لينة وليس لزجة. وأخيرا، إضافة العجن قليل من الزيت. -
8 قذف شكل القالب، ويوضع في طبق النفط المسح. -
9 الماء البارد في وعاء والبخار لمدة 15 دقيقة.
نصائح
1 والدقيق على البخار الأرز الدبق، غطاء الحاوية الفيلم التفاف لتجنب قطرات الماء في مسحوق البخار إلى التغيير. كزة عدد قليل من التشبث الفيلم مع المسواك. 2، عندما الفول وكمية السكر إلى وضع أكثر قليلا، لأن وراء تشنغ أيضا إضافة دقيق الأرز الدبق ومسحوق. إذا قمت بإضافة كمية أقل من السكر، ويمكن بعد ذلك إضافة بعض الوقت لتغلي عجينة الفاصوليا الحمراء. 3، المغلي يغلي الفاصوليا الحمراء عندما لا تجف جدا، وليس تكور أو في وقت لاحق. إذا جافة جدا، يمكنك إضافة الماء تخفيف عندما يعجن العجين. 4، إذا كان الفول الانتهاء من لصق، والمحتوى المائي والاهتمام حلاوة، بالإضافة متعمدة من الماء والسكر. 5، ينطبق هذا الأسلوب أيضا على الفاصوليا الخضراء. ملاحظة: لأنني كنت فعلت مع عجينة الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا الحمراء عجينة مصنوعة بحيث يتم اتخاذ خطوات قبل الصورة. نشرت هنا هو جعل الجميع على فهم مفصل لعملية كاملة.
