"الشعرية اللحوم النفط المعكرونة نكهة العرقية شينجيانغ (الحكم لقومية الويغور \ هوى، وما إلى ذلك) في شينجيانغ، والشعرية الشعرية اللحوم النفط كل علامات مطعم، لا يمكن التعامل مع كل مطعم مثل، والأسرة عادة ما تفعل أقل، هي للأصحاء، والضأن، بعد كل شيء، وهذا هو النفط، والدعوة الآن تناول كميات أقل من النفط، وأكثر للحفاظ على النص الأصلي، وعائلتي لا كثيرين، وأحيانا القيام النفس الجشع. الناس شينجيانغ عموما مثل لالخصم المباشر على سطح الطهي، والسطح وطبق مع عيدان تناول الطعام ضجة (أعرف لماذا يطلق عليه اسم "المختلط" الجانب منه)، أن وحدة سطح صحن، وبعض حتى بضع قطرات من الخل، مقشر على فصوص الثوم الخام مع الغذاء، وذلك من التطهير. " المكونات
- طحين كمية مناسبة
- خروف كمية مناسبة
- طماطم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- فاصوليا خضراء كمية مناسبة
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- صلصة الطماطم كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
عبء
- الفلفل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 المواد: الطحين واللحوم والبصل والفلفل الأخضر والطماطم والفاصوليا الخضراء، وصلصة الطماطم والملح وصلصة الصويا والثوم والفلفل والفلفل الأحمر الفلفل النشا -
2 بإضافة ملعقة صغيرة من الملح في وعاء، ثم يضاف الماء البارد في وعاء، وجعل الشعرية في شينجيانغ وجها لوجه مع الملح لأنه الأذواق مطاطية النكهة! يضاف الدقيق في الحوض، والماء المالح هو تدريجيا عاء في وعاء خلط والتي ثم وجهه، ووجه من وعاء وأسفل اللوحة للحفاظ على فرك. يمكنك أيضا إيقاف بضع دقائق ثم يعجن حتى سطح أملس الوجه لأعلى. -
بعد قطع العجين إلى قطع 3، كتلة طويلة فرك الشرائط، في قرص صغير، والسطح مسة من الطبقة العليا من الزيوت النباتية الصالحة للأكل، ثم يتم تغطية العجين مع غلاف بلاستيكي لمدة ساعة. -
4 الطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة قطع إلى أجزاء الخضراء والفلفل الأحمر والفاصوليا الخضراء قطع الأسلاك، ونهاية قطع الثوم وقطع اللحم الى قطع -
5 لحم الضأن، ومزيج من النشا وصلصة الصويا راحة، -
6 أعقاب شرائط جيدة دون وكيل سحب الوجه، وذلك غرامة من عيدان تناول الطعام مثل. الماء المغلي في وعاء، -
7 عندما ينضج، إزالة بالماء البارد أكثر من ذلك، ليك طبق صافي البرد. ومع ذلك، الماء البارد يمكن أن تأكل مباشرة، لمعرفة سطح ساخن أو بارد المفضلة لديهم. -
سخني مقلاة الزيت 7-8، مع مزرق زيت الفلفل الأحمر، والتقطت بسرعة -
9 المتبقية النفط في الضأن عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون التقطت -
طيبة 10 وعاء في قاعدة النفط (بعض الناس سوف يكون قليلا من نكهة الزبدة) والفلفل وضع والفلفل الأحمر حتى الأسماك عبق (لا يمكنك إزالة)، تتحول إلى قطع البصل، الثوم مفروم كبير الفاصوليا الخضراء القلي -
إضافة 11 والمقلي البندورة (الطماطم نصف إلى نصف سيئة ليست سيئة أيضا)، وأضيف الفلفل، ثم وضعت على النفط لحم الضأن الانتهاء من الفلفل والأخضر والأحمر، يقلب والملح إضافة والدجاج ويقلب قليل الذوق ومزيج دقيق -
12 لوحة القومية -
سكب 13 تؤكل، الشعرية اللحوم النفط إلى أثار الصالحة للأكل. لون مشرق، حساء النفط أحمر الشفاه، المعكرونة المعكرونة
نصائح
عندما الملح والسطح الى معتدلة، أقل من السهل كسر الملح، لن تسحب أكثر من ذلك. الوجه ليس من الصعب ولا لينة جدا. بعد الوجه ولمس سطح الزيت واضحا بشكل جيد، مغطاة بقطعة قماش مبللة أو غطاء على الأقل التفريغ (استيقظ) أكثر من نصف ساعة، ويفضل أن أكثر من 2-3 ساعات. ما الأطباق الجانبية مثل ما يتم تنفيذه.
