كعكة الأرز الدبق على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

55 غراما

 

بيض

 

3

 

حليب

 

30 غراما

 

 النفط سواغ 30 غرام من السكر 50 غ

 على البخار الأرز الدبق نهج كعكة 1 بيضة في وعاء معزولة

2 السكر 10 غرام التفريغ صفار البيض اثارة

3 ضجة في زيت الذرة

4 ثم أثار في فصل الزيت عن الماء خالية من الحليب

5 مكان دقيق الأرز الدبق وتخلط جيدا

63 قطرات من الخل وصفت رغوة الأسماك البروتين

7 وضع 20 غرام من السكر البروتين المسمى الرطب

آخر 20 غراما من السكر 8 تمريرة الاستيلاء

9 إرسالها إلى بروتين صارم حاد صغير

10 يؤخذ في ثلث البروتين في الخليط أثار

11 وبعد ذلك في البروتينات لا تخلط حلقت رفض

فقاعات الهواء 12 منقع الاهتزاز الكسترد في القالب

13 وبعد ذلك في وعاء المقطر من 30 دقيقة