المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200

 

جبن كريمة

 

120G

 

مسحوق السكر

 

50G

 

زبدة

 

60G

 

حليب

 

60G

 

مسحوق الخبز

 

7G

 

 الملحقات كله قليلا البيض

 كريم الجبن التوت البري سوني ممارسة 1 تحضير كل المكونات.

2 الدقيق. ينخل معا مسحوق الخبز.

تمت إضافة 3 الجبن اللين في الدقيق والسكر البودرة، نجارة الملتوية باليد.

تمت إضافة 4 زبدة خففت إلى الزبدة والدقيق فرك اليد خلط كاملة.

في أوقات 5 دقائق تضاف الحليب، صب التوت البري المجفف بلطف بالتساوي.

6 تتزاحم في مجموعات على نحو سلس، غير عصا اليد يمكن أن يكون. (هل عدم الإفراط في يعجن العجين، حتى لا تولد الكثير من الغلوتين، تؤثر على طعم المنتج النهائي.)

7 مع دبوس المتداول للفة العجين داخل العجين سميكة 1.5CM.

8 ثم قصها على شكل القالب.

9 شرائح الخبز، والخبز صينية مبطنة بورق شحوم في الوسط.

10 فرشاة سطح طبقة من البيض كله السائل.

11 في مسخن 200 درجة جيدة فرن صعودا ونزولا على النار، وتخبز لمدة 18 دقيقة.

سطح 12 حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

13 يمكن أن تؤكل خبز، والسماح لتبرد لحفظ التعبئة.