المكونات

 

مسحوق عالية

 

250G

 

خميرة

 

5G

 

 سواغ ملح حبوب 4G 35G السكر 136g والزبدة البيض 30G 18G المياه

 1 سوف نقترب الفول والفاصوليا نخب الماء وخلط موحد البيض، يضاف الخميرة، وتخلط جيدا.

إضافة 2 مسحوق عالية، والسكر، والملح، وإلى العجين، ويعجن عجين سلس، موحدة، يضاف إلى الزبدة خففت، لا تزال حتى العجن مرحلة كاملة.

3 لإغلاق جولة في الأواني، مع تغطية غلاف بلاستيكي، أساس التخمير.

4 بعد التخمير واستخراج، والعادم، التكوير، التخمير المتوسطة 15 دقيقة.

5 لفة للخروج الى شكل مستطيل، مع عرض تساوي لنخب القالب.

6 وجه اخرس، مع تغطية العسل الفاصوليا الحمراء.

7 الجرح بإحكام أسفل أعلى، ورشة مغلقة، نخب اغلاق وضعها في قالب أقل.

الهياج 8 إلى 8-9 Chengman، سطح فرشاة البيض.

9 سخن الفرن إلى 180 درجة جيدة underlayer 35 دقيقة (السطح الخلفي من رقائق الألومنيوم الملونة).