تخطي المحتوى المكونات
- لحم كمية مناسبة
- الفلفل الحار الحامض كمية مناسبة
- الباذنجان المملحة كمية مناسبة
إكسسوارات
- التوابل الطازجة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 مكعبات اللحم مع الملح والتوابل الطازجة وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل الحار، والنبيذ الطبخ وتخلط جيدا منقع.
- مكعبات منقع 2 على صينية الخبز،
- 3 في الفرن،
- 4 تفحم الشواء لمدة نصف ساعة.
- 5 خبز اللحم المفروم،
- إعداد 6 المخللات.
- 7 تأخذ قليلا مكعبات في المخللات مختلطة،
- 8 البخار،
- 9 الضغط العالي لمدة نصف ساعة،
- 10 كاي كاي جيدة مع الأرز.