المكونات
إكسسوارات
- الزيوت النباتية 1 وعاء صغير
- صلصة الثوم سرية 1 وعاء
- ملح قليلا
- مسحوق الكمون قليلا
- القفلوط الكراث الأندلسي قليلا
- حار طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الباذنجان غسل الجافة وضعت على مطبخ المدرسة معبدة الخبز ورقة مع رقائق الألومنيوم. فرشاة الطبقة السطحية من النفط.
- بيتروس 2 في مسخن الفرن 200 درجة صعودا ونزولا على النار، وخبز المتوسط حوالي 20 دقيقة، سطح التجاعيد الباذنجان، مع عيدان تناول الطعام يمكن بسهولة كزة بعيدا.
- 3 الباذنجان المتخذة، مقسمة إلى نصفين بسكين، لا قطع الجزء السفلي، واللحوم الباذنجان رسم عدة مرات.
- مبلغ 4 يرش الملح والكمون، صلصة الثوم ثم تصدرت سرا. في مسخن الفرن 200 درجة صعودا وهبوطا النار والاستمرار في الفرن لمدة 10 دقيقة.
- بعد خبز 5، رش مع البصل الأخضر يمكن أن يكون.
نصائح
1 الباذنجان أفضل خيار لكامل سميكة. 2 دوام خبز يمكن تعديلها وفقا لحجم الباذنجان.