"الأسماك اللذيذة والمغذية، وأنا لا هذا الطريق على البخار باس البحر وبسيطة ولذيذة". المكونات
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 البصل والفلفل والزنجبيل كمية قطع الغيار الكريات
- 2 جثم البخار لمدة 10 دقائق وبعد ذلك بخار صغير لمدة 2-3 دقائق (اعتمادا على طول الفترة الزمنية على البخار حجم السمك).
- 3 مقلاة ساخنة، ووضع البصل والفلفل الحار، ووضع الزنجبيل في القلي، إضافة صلصة الصويا والملح، ووضع القليل من الماء (وليس المقلية المجففة، وترك العصير).
- 4 المكونات المقلية تصب الصلصة على السمك.
- 5 الممله.
نصائح
عصير المكونات ليست خفيفة جدا، وليس الملح الأسماك نفسها.