نسيج أولا جانبية شريحة لحم البقر، ثم تقطع إلى شرائح

قطع لحم البقر في النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا والفلفل الأسود والملح والنشا قبضة بشكل موحد

تواصل قبضة موحد في النشا

منقع 10 دقيقة أو أكثر

قطع الفلفل الطويل أقسام الأولى، ثم قص قطع الفلفل في نصف القسم

الزنجبيل، مقطعة إلى شرائح

6-7 في الزيت الساخن ساخنا لإضافة لحوم البقر

بعد لحوم البقر ويقلى حتى إزالة اللون واستنزاف

آخر الزنجبيل وعاء مقلي والفلفل الحار

إضافة لحوم البقر ويقلب بسرعة موحدة

يضاف البصل القلي عموم بسرعة

كامل