المكونات

 

دجاج

 

350G

 

باذنجان

 

1

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من صلصة الصويا والملح

 مطهي دجاج الباذنجان الممارسة المفروم أولا إلى قطع، وغسل الوقوف.

2 الباذنجان قطع نظيفة.

3 البصل المفروم.

4 على عموم.

5 مقلي زيت الزنجبيل 7 إلى حرارة.

6 في الدجاج يقلب. إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا والملح والاستمرار في القلي.

7 تغيير اللون بعد إضافة الماء إلى الأوتوكلاف، وليس الدجاج.

8 قطع في الباذنجان، غطاء، بعد اندلاع حريق حريق صغير حتى الضغط SAIC لمدة 20 دقيقة.

9 طبق يمكن أن يكون.