المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- زبدة 70G
- تثليج 50G
- مسحوق الشاي الأخضر 5G
- التوت البري المجفف 30G
إكسسوارات
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد جميع المواد مسبقا ومجموعة جانبا لالغيار. -
2 زبدة خففت الرئاسية لكزة ثقوب، فضت مع خفقت اليد. -
350G الجليد منخول السكر (منخول يجب أن نتذكر لمنع محبب الخليط). -
450G منخول مسحوق السكر (منخول يجب أن نتذكر لمنع محبب الخليط). -
بعد 55G من مسحوق أوجي ماتشا يمكن سكب في غربال. -
630G من التوت البري المجفف تواصل تخلط جيدا. -
7 يسكب الدقيق منخول كعكة. -
8 الاستمرار في خلط حتى الخليط على نحو سلس. -
طبقة مطلي 9 التوت البري قطع الكعكة تعلم فيلم المطبخ التفاف. -
بعد صب الخليط في الثلاجة ساعة 10 ونصف (2 ساعة قد تكون المجمدة). -
11 ماتشا التوت البري المجمدة الخليط جيدا والبسكويت إلى قطع صغيرة. -
بعد التسخين فرن 12، 170 C خبز لمدة 20 دقيقة، يمكن ختم احباط المتوسط. -
13 الانتهاء من تقدير.
نصائح
1. ختم احباط الخبز الكوكيز يمكن أن تظل الأخضر والأخضر مسحوق الشاي العلامة التجارية هو أيضا مهم جدا. 2. إذا كانت درجة حرارة الفرن عالية، فإنه يمكن تعديل 150 ~ 160 الخبز، لتجنب الحارقة.
