"السمسم الأسود أوروبا حزمة الخالية من السكر الخالية من الزيت، قليل الدسم تناول الطعام الصحي دون عبء إضافة منتجات مسحوق السمسم الأسود أكثر عبق المواد الغذائية الغنية، لينة نسيج وحساسة، مع مربى لتناول الافطار ممتازة!" المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 270 غرام
- الحليب النقي 220 غرام
- بذور السمسم الأسود 25 غراما
إكسسوارات
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تم وزن 1 المكونات، التخمير الدائري سلة (180 * 90CM) بديل. -
2 المسمى مع الطبخ آلة مسحوق السمسم الأسود في الدقيق، وأضيف الملح. الخميرة مع الحليب القليل في مكون صب ذاب، ثم صب الحليب المتبقية. -
(3) وإلى عجينة ناعمة، وتغطي مع فيلم البلاستيك يبدأ تخمر في مكان دافئ. -
4 العجين إلى ضعف كبير. -
رش طبقة موحدة الجافة الدقيق سلة 5 التخمير. -
6 المخمرة العجين فرك الجولة العادم على حصيرة. -
7 اسكت في سلة التخمير. -
8 ثم التخمير 1.5 مرة أكبر. -
مهد 9 الخبز مقلاة غير لاصقة مشمع، المشمولة في سلة التخمير رأسا على عقب، وإزالة سلة التخمير. -
10 تقاطع بسكين حاد. -
11 سخن الفرن قبل الوقت: 185 درجة، 175 درجة، تضع خبز الوسطى والدنيا لمدة 35 دقيقة. -
بعد حزمة الأوروبية 12 خبز ينضح نكهة السمسم غنية، وضعت حزمة الاتحاد الأوروبي على الانترنت حتى تجف والسماح لتبرد للتمتع شريحة. -
13 FIG النهائي. -
14 الناعمة والحساسة. -
15 خالية من النفط مجانا السكر. -
16 FIG النهائي.
نصائح
1، سلة التخمر: التخمر ثلاثة تقريب سلة (180 * 90CM). 2، مشمع: ثلاث قطع من القماش المشمع لا يمكن أن تلتصق. 3، كل الفرق في درجة الحرارة الفرن، يرجى ضبط درجة الحرارة، ويمكن أن يكون الحليب النقي المحجوزة الدولة امتصاص الماء، كما ز العجين 15 أضاف حسب الاقتضاء. السمسم الأسود قد لا تنكسر، هو المسمى طعم مسحوق النهائي حيث ستكون أكثر عطرة.
