هانتشونغ زلابية المقلية - الطعام الصيني

المياه كمية مناسبة طحين 300G ملاك الخميرة 10G مسحوق الفلفل مبلغ (قليلا من نكهة) الثلوج لحوم البقر 200 غرام البصل الأخضر المفروم 2 زيت بذر الكتان كمية مناسبة
  • جميع المواد الخام جاهزة

  • الخميرة الأولى مع الماء الدافئ لتذوب، ووجه بعد ذلك! دلك سهلة الاستخدام الاغطية البلاستيكية المخصصة للتخمير!

  • بلدي لحم البقر الوحيد مع اثنين! مفروم بسكين!

  • مفروم داخل لحوم البقر بالإضافة إلى النشا البطاطا الحلوة والنفط ومنقع لبعض الوقت!

  • وأخيرا، إضافة المفروم والبصل الأخضر ضجة في اتجاه عقارب الساعة!

  • يعجن العجين المخمر الهواء! دلك إلى شرائح

  • قطع العجين أجزاء متساوية جيدة

  • لفة الأولى إلى شرائح، ثم حشو تشويه كامل السطح من أعلاه! توالت!

  • بان صب وتوالت الزلابية النفط (زيت بذر الكتان) المقلي في المقلاة، وتغطي الهياج غطاء لبعض الوقت!

  •  للتخمر وقتا طويلا إلى منتصف اسقاط القليل من الماء، وتغطية غطاء، ينضج تفحم ببطء! للنظر في وسط وعاء الجافة وإضافة القليل من الماء!

  • حوالي نصف ساعة أو نحو ذلك! يمكنك عموم! هذه الصورة لا مرشح أوه! يمكنني استخدام بذور الكتان خارجا على ذهبية المقلية