اغسل أفخاذ الدجاج واسلق الماء لنسخها واختر أفخاذ الدجاج الطازجة. عند الغليان ، ضعي نبيذ الطبخ ، 2-3 قطع كبيرة

ضعي الماء أكثر من أرجل الدجاج في القدر ، أضيفي القرفة ، المكونات الكبيرة ، الزنجبيل

أضيفي التوابل وصلصة الصويا ونبيذ الطبخ وصلصة الصويا القديمة. نسبة الملعقة: 5: 2: 3

أخيرًا ، أضف غشًا ، صلصة تشو ، 2-3 ملاعق كبيرة

بعد غليان الماء ، اغرف الموز. أضف 4-5 سكر كريستال ، ملعقة صغيرة من الملح تكفي. جربها بنفسك ، وعوض ما هو مفقود.

غطي القدر بدرجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة ، وأخيرًا أطلقي النار لمدة 5 دقائق. هناك بالفعل جشع الأطفال. إذا لم يكن هناك طفل للأكل ، ضع القليل من الفلفل المجفف